Pétillant Naturel ist das prickelnde Pendant zum Naturwein und erfreut sich in Deutschland zunehmender Beliebtheit.
Die Basis für diesen köstlich naturtrüben Schaumwein vom Weingut Janson Bernard ist ein Weißburgunder, der während der Gärung mit der noch aktiven natürlichen Hefe in eine Sektflasche gefüllt und mit einem Kronkorken verschlossen wird, um dort die restliche Gärung zu beenden. Dadurch entstehet die Kohlensäure auf natürliche Art und Weise. Das sichtbare Hefedepot was sich in der Flasche bildet, wird nicht mehr entfernt. Ein wunderbar erfrischendes Getränk für schöne Sommertage!